Schwarzwurzelcremesuppe mit Kräuteröl und Croûtons
Schwarzwurzelcremesuppe mit Kräuteröl und Croûtons
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Schwarzwurzelcremesuppe mit Kräuteröl und Croûtons

Normaler Preis €7,50 €0,00 Einzelpreis pro
inkl. MwSt.

Schwarzwurzelcremesuppe (250ml)
Zutaten: Schwarzwurzel, Zwiebel, Lauch, (Milch), Butter, Speisesalz, (Sulfit), (Sahne), Muskatnuss, Limettensaft, (Sellerie), Rapsöl, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Zucker, (Weizenmehl), Rosmarin, Thymian, Knoblauch

Croûtons
Zutaten: Weizenmehl, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Speisesalz, (Milch), Butter

Lagerung bei 4°C - zu verbrauchen innerhalb von 3 Tagen

Zubereitung
Dauer ca. 15 Minuten

  1. Den Beutel mit einem Messer oder einer Schere öffnen, den Inhalt in einen ausreichend großen Topf geben und unter ständigem rühren erhitzen. Vorsicht, kann leicht anbrennen.
  2. Die heiße Suppe mit einem Pürierstab leicht aufschäumen.
  3. Die vorgegarten Schwarzwurzelstücke aus dem Beutel nehmen, in die Suppe geben und wenige Minuten in der Suppe erhitzen.
  4. Die Suppe in einen Suppenteller oder eine Schale geben, das Kräuteröl nach Belieben darüber träufeln mit den Croûtons garnieren.

Guten Appetit!